Sanătatea de Acasă!

Borșul acru e bun petru ficat, fiere, rinichi, colon, plămâni, inimă etc. În general, e bine să facem o cură Detoxificare cu borș acru, iar dacă vă veți obișnui să consumați măcar 1 pahar/zi, organismul vostru se va curăța și se va revigora.
Veți simți acest lucru după energia pe care o veți degaja, pofta de viață și... minus câteva kilograme de masă corporală. Nu credeți? Ziceți că e prea simplu ca să fie adevărat? Convigeși-vă, dar mai întâi dați fuga la piață ( dacă sunteți orășeni, pentru că gospodarii de la țară au tărâțele lor) și cumpărați 1-2 kg tărâțe.
Nu cumpărați prea mult, pentru că - unu - într-un kilogram încap multe tărâțe și doi  - pentru că nu se păstrează prea mult (fac fluturași). Umpleți borș, așa cum v-a învățat mama și consumați-l după cum vă place. O cură de detoxifiere ține 2 săptămâni, timp în care se bea câte 1 pahar de borș de 2 ori/zi, cu 30 min. până la masa de prânz și până la cină.
Borșul detoxifică organismul, ajutând activitatea ficatului în cazul afecțiunilor, hepatice, dar și rinichii, fiind și un bun diuretic - pentru o acțiune diuretică mai puternică, adăugați în paharul cu borș un vârf de linguriță de praf de pelin. Borșul curăță colonul, astfel minimizând posibiliatatea apariției cancerului de colon. Borșul ajută în caz de astm,  bronșită, sinuzită (2 pahare/zi, între mese 2-3 săptămâni); tuberculoză ( 1 pahar de 3 ori /zi, pe stomacul gol, înainte de mese); oboseală cronică, depresii, nevroze,  stres (beți cât doriși când doriți); indigestie (1 pahar înaite de masă); reumatism, artrită, gută, varice (beți cât doriși când doriți).
Borșul scade tensiunea arterială  și nivelul coloesterolului rău, dar și glicemia.
Da, și nu uitați că aveți nevoie de huște - tătâțe fermentate, păstrate din borșul umplut abterior. Și acum faceți un calcul simplu - 1 kg de tărâțe costă 3-4 lei (MD). Din 1 kg de huște și, evident, apă, rezultă plus-minus 6-8 litri de borș. 1 litru de borș la piață sau în magazin costă în jur de 5-10 lei (MD). Ce ziceți?
Umpleți borș, depozitați-l, rece și fiți sănătoși !